葡萄除梗破碎机新乡鑫华轻工机械来对此进行技术剖析请仔细看哦

2014-05-08  来自: 新乡市鑫华轻工机械有限公司 浏?#26469;?#25968;:201


葡萄除梗破碎机新乡鑫华轻工机械来对此进行技术剖析请仔细看哦!二十年从业资格,二十年产品远销全国各地,让我们的产品得到了众多客户的一致认可,期待与您的合作,希望我们有机会合作,下面来了解一下葡萄除梗破碎机的具体构成部分!

除梗轴和搅拌叶螺旋线的分布是关键因素:除梗轴和搅拌叶螺旋线的分布是决定除梗破碎机除梗效果的关键因素。其实葡萄粒在筛筒并不是完全靠搅拌叶的打击才从葡萄梗上脱落的,大多是在搅拌叶推动过程中脱落而通过筛?#37096;?#36827;入下破碎的,这样才能保证尽?#21487;?#30340;碎梗进入酒中。因为碎梗中含有大量的单宁成份,过多时会影响酒的口感?#22836;?#21619;,这也是酿?#21078;?#25152;担心的技术问题。另外除梗轴的转速和和筛筒与搅拌叶的配合间距也会影响除梗效果 ,如果转速过高碎梗率会更高,所以片面提高电机转速和增大筛筒直径不会取得好的效果。

筛?#37096;?#24452;大小?#22836;?#24067;是重要因素:筛?#37096;?#24452;大小?#22836;植家?#26159;影响除梗破碎机除梗效果的重要因素。一般筛?#37096;?#24452;前端比后端大4-5毫米,这样更有利于葡萄粒的迅速脱落和减少碎梗进入葡萄酒中。针对不同的葡萄品种筛?#23383;?#24452;要有所变化,如赤霞珠、巨峰和山葡萄品种处理时最好用不同孔径的筛筒 ,当然除梗效果好坏还与葡萄的成熟度和采摘后存放时间有关。

螺杆泵的重要作用:螺杆泵位于除梗破碎机的下方,主要作用是将破碎后的果浆输送到发酵罐内。所以在生产过程中它也起着很重要的作用。目前国内或国外螺杆泵一般要求水平输送距离为100米,扬程最大25米。螺杆?#31859;?#20851;键的部件是转子和定子,转子为不锈钢材质,定子为食品级胶套,其中定子的耐磨性是决定螺杆泵的寿命。因此制造螺杆泵时一定要选择直径大转速低的转子和定子,认为增加电机转速就能提高产量的观点是错误的。因为这样做会大大降低胶套的使用寿命。

  随着市场经济的发展和国内设?#38050;?#36896;商技术水平的提高,葡萄除梗破碎机必将走向国际化!同时设?#38050;?#36896;商与酿酒工艺相结合?#39184;?#25552;高葡萄酒质量是我们下一步研究的新课题。

新乡鑫华轻工机械有限公司专注于葡萄除梗破碎机生产制造二十年,为众多生产葡萄酒的厂家提供了好设备,所以我们一如既往的努力制造出更加好的产品,保证产品质量,期待您的选择!



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