菠萝皮压榨机蒸馏设备新乡鑫华轻工全新技术工艺给您供应

2016-03-28  来自: 新乡市鑫华轻工机械有限公司 浏?#26469;?#25968;:311

菠萝皮压榨机蒸馏设备新乡鑫华轻工全新技术工艺给您供应,鑫华轻工机械对菠萝皮有所研究,并且做过实验,效果非常好,菠萝皮压榨出汁专用设备,不造成资源浪费,蒸馏设备首选鑫华轻工机械。

 

菠萝 ?#32622;?#20964;梨,学名凤梨?#21697;?#26792;属,是热带亚热带著名水果,其色、香、味及营养价值俱佳,深受群众喜爱。目前菠萝的加工产品主要是糖水菠萝罐头,但在加工过程中几乎有50%~60%的菠萝皮被加工厂随处丢弃,这既浪费了大量的生物资源(据报道菠萝皮渣含?#26800;?#33829;养成分与果肉的基本成分相接近),又易堵塞河道,污染河水毒害鱼虾;还会酸化土壤,滋生蚊蝇,散发酸腐臭味,严重污染加工区的生态环?#22330;?/span>
菠萝白兰地
菠萝皮白兰地酒就?#19988;?#26679;变废为宝的一种很好的方式,菠萝皮制备白兰地的加工工艺果皮破碎后装入不锈?#31181;?#20316;的发酵罐内经调酸加HSO2灭菌后,加入酵母在30~32℃的温度下经78小时的发酵将酒液蒸馏陈酿即可生产出高品?#23454;?#33760;萝白兰地。产品澄清、透明,色、香、味俱美,尤以果香浓馥,具?#26800;?#22411;白兰地风格,与我国名牌产?#36153;?#21488;白兰地和金奖白兰地相比质量不相上下。

 


菠萝果醋
菠萝皮酿制果醋的工艺,果皮破碎(筛网孔径12mm)—调节糖酸(白砂糖,柠檬酸添加量根据终产品的预期酸度进行计算)—酒精发酵(活性干酵母,加入量为原料的0.05%)—醋酸发酵(活?#28304;?#37240;菌,加入量为原料的0.05%)—陈酿(装罐密闭保存一个月左右)—澄清(3#澄清剂,加入量2.5%)—过滤,灭菌(60~70℃,30min)。菠萝果醋清?#21644;?#26126;,呈琥珀色,菠萝香气浓郁,酸味柔和,含有丰富的维生素C和各种人体所需的矿物质,不仅可作为一般用?#36164;?#29992;,还可用于配制营养丰富和有疗效作用的保健醋饮料。
菠萝果冻
以菠萝皮为原料加工果冻的方法,将菠萝皮、菠萝芯等?#26579;?#30772;碎,压榨取汁,再过滤以除去大小悬浮颗粒,接着进行澄清处理,可以把菠萝汁加热至沸1~2min,速冷,静置数小时;或者直接在过滤后的菠萝汁中加入3%新鲜蜂蜜以及使用远天33酶制剂澄清等等。澄清完?#34430;?#29992;虹吸方法吸取上清液,所得上清液?#27425;?#21046;果冻用澄清菠萝汁。然后加入柠檬酸、糖浆、果冻凝固剂等配料,按照传统的果冻加工工艺加工制成具有菠萝口味的果?#22330;?/span>
酸乳饮料
菠萝皮发酵乳酸饮料的制作工艺,工艺流程如下:菠萝皮清洗—打浆(0.1%Na2SO3溶液与皮等质混合,打至0.3~0.4cm3)—鲜奶?#26412;?10℃?#26412;?5min)—调糖,?#21448;鄭?#29992;葡萄糖调至10.6~11.1Be,?#21448;?#20083;酸菌0.3%)—发酵(28~31℃,6d)。该法?#39057;?#30340;乳酸饮料菠萝味较好,酸味较柔且出汁率高。


新乡市鑫华轻工机械有限公司位于京广线上,东临106,107京珠高速,主要生产板框式硅藻土过滤机,精滤机,水平圆盘硅藻土过滤机,压榨机/脱水机,葡萄除梗破碎机,石榴去皮机/石榴剥皮机,果皮,果汁分离机等机械产品,应用于啤酒,医药,葡萄酒,黄酒,白酒,饮料,酱醋,果奶,化工等行业,?#19988;?#23478;集设计开发,制造安装,售后技术服务于一体的高速发展的企业.

公司电话:0373-5811288/13937388609  传真:0373-5811288 手机:13937388609 

公司地址:河?#40092;?#26032;乡市卫滨区八里营新村南  E-mail:[email protected] 

备案号:豫ICP备09025145号 公司网址:http://www.yllala.com

CopyRight ? 版权所有: 新乡市鑫华轻工机械有限公司 技术支持:新乡今胜昔 网站地图 XML

本站关键字: 脱水压榨机 白兰地蒸馏机 葡萄除梗破碎脱粒机 石榴剥皮机


扫一扫访问移动端
在线?#22836;? ×
有什么可以帮助您的请直接联系13937388609 有什么可以帮助您的请直接联系13937388609
联系方式

13937388609

qq飞车手游美化包2019
体彩排列3开奖号 最好的彩票人工计划 阿拉德之怒手游mg官网 郑州按摩会所排行榜 内蒙古快3开奖号走势 四川时时平台 管家婆王中王开奖王开奖结果 精灵ol手游官网 幸运飞艇怎么玩法 捕鱼达人3完整版 北京pk记录手机版 体彩大乐透走势图60 陕西快乐十分0625017期开奖 pk10在线计划更新 北京pk10在线开奖 新疆时时彩开奖号码